Экскурсии в Паттайе

Полный список предлагаемых экскурсии и цены на них в Паттайе.

Форум по Азии

Посетите наш форум посвященный Азиатским странам

Фрукты Вьетнама

Узнайте все о фруктах Вьетнама прочитав наши статьи

Таиланд - земля свободных, страна улыбок PDF Печать E-mail
(2 Голосов)
Рейтинг пользователей: / 2
ХудшийЛучший 
Автор: Администратор   
24.01.2012 05:55

Таиланд

Круглый год эта удивительная страна, где температура никогда не опускается ниже 20 градусов, рада принять гостей в свои объятья. Тайланд благодушно дремлет, утопая в тропической зелени и буддистских храмах, словно экзотический цветок в самом сердце юго-восточной Азии, даруя мир и покой очарованным его красотами путешественникам. Здесь у природы действительно никогда не бывает плохой погоды, поэтому у туристов не возникнет проблем с выбором времени и места для отдыха в Тайланде. С февраля по май погода наиболее жаркая, с мая по ноябрь наступает сезон дождей, но дожди идут недолго и совсем не мешают туристам, а песок и море остаются теплыми. С ноября по февраль дожди заканчиваются и становится немного прохладнее. Сильные дожди возможны только с августа по октябрь в центре и на восточном побережье.

История страны, называемой ранее Сиам, насчитывает немало веков и испытала влияние многих культур, но мирно, по-буддистски принимая чужие миры, она так и осталась свободной, и, в отличие от окружающих ее Камбоджи, Мьянмы и Лаоса, не была завоевана и не стала колонией. Недаром слово «Тайланд» состоит из двух компонентов — местного «тай», что значит «свободный» и английского «лэнд» — «земля». Страна свободных приняла чужую цивилизацию, сохранив свою и оставшись спокойной и счастливой. Более 60 лет королевством мирно управляет Пхумипон Адульядет Рама IX, а монархия давно уже стала демократической и конституционной.

Бангкок: столица Тайланда - огромный современный мегаполис, насчитывающий 12 млн. жителей. В городе ангелов (а именно так звучит название столицы в переводе с тайского) можно найти немало контрастов, поражающих воображение. Огромные небоскребы, торговые центры с роскошными отелями и магазинами соседствуют с маленькими рынками, где полно местной экзотики и улочками, по которым снуют продавцы неповторимой тайской еды со своими тележками.

Страной улыбок называют приезжие Тайланд, ведь жители его всегда улыбчивы, спокойны и очень гостеприимны, а как же иначе, этому учит их религия — буддизм, где главными постулатами являются терпение и миролюбие. Тайская кухня — яркий пример олицетворения философии буддизма. Неповторимые вкусовые сочетания, соседство острого и кислого, горького и сладкого — все это результат влияния кухонь разных стран. Расположенный на пересечении торговых путей, мирный Сиам, благодарно впитывал кулинарные традиции Индии и Китая, Лаоса и Камбожди, и даже европейские путешественники внесли свой вклад в создание его неповторимых рецептов. Благотворное воздействие тайской кухни на здоровье во многом определяется правильным выбором компонентов. При приготовлении блюд используются только свежие фрукты и овощи, мясо и морепродукты. Неповторимый вкус придают блюдам множество трав, семян, специй и листьев, экзотических и необычайно ароматных.

Тайланд

В тайской кухне есть супы и салаты, соусы и обжаренные продукты. Неотъемлемым блюдом на столе является рис, белоснежный и приготовленный обязательно на пару. Сладкие блюда также экзотичны и вкусны — это обжаренные бананы, мякоть и молоко кокоса, а также разнообразный десерт, в составе которого обязательно присутствуют сахар и яйца. Понять такую кухню можно только освоив традиции принятия пищи в Тайланде, а это поистине философский процесс. Еда — это одно из главных занятий в жизни тайцев, в процессе приема пищи они общаются, поэтому торопиться и отвлекаться тут бессмысленно. Едят они в среднем до шести раз в день, поэтому на улицах легко встретить тележки с едой, зачастую с небольшими печками, поскольку тайцы предпочитают горячую пищу. Однако, несмотря на необычайную полезность тайской кухни для местных жителей, иностранцам все же не стоит рисковать, покупая еду на улице.

К-во просмотров: 2055

Обновлено 25.09.2012 07:37
 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить